تحميل كتاب: التوابل .. التاريخ الكوني

تحميل وقراءة أونلاين كتاب التوابل .. التاريخ الكوني pdf مجانا ل فريد كزارا | كتب pdf ضمن تصنيف الكتب العالمية المترجمة.

ملخص الكتاب: التوابل، رفاهية لا بد منها على كل مائدة، فهي تضيف سحراً وألقاً وتميزاً إلى طعامنا، وكم من مرة تساءلنا من أين تأتي هذه النكهات الرائعة وكيف تصل إلينا؟ وربما شرد فكرنا متجولاً في أماكن نموها وأشكال نباتاتها، ولكن لعل القليل القليل منا من فكر إن كان لها تأثير على أمور غير الطعام. هذا بالتحديد ما يتناوله هذا الكتاب، ما كان تأثير التوابل على الحضارات والتاريخ ونهوض الأمم وانهيارها، وكم من حرب ضروس اشتعلت بسببها وكم من دماء أزهقت في سبيلها. تعرض فصول هذا الكتاب لمسار التوابل عبر التاريخ بدءأ من العصور القديمة فالعصور الوسطى مروراً بعصر الاكتشافات وانتهاءً بالقرن العشرين، ويشرح الكتاب دور الحضارات والدول في حركة التوابل من الشرق إلى الغرب وأثر كل منها على انتشار التوابل وتجارتها والحملات العسكرية التي ترافقت مع اكتشاف مناطق جديدة لزراعتها.

تحميل كتب من نفس القسم:

المخ البشرى

عن طريق الخداع

بؤس العالم 3 .. منبوذو العالم

الفضيلة

حدائق الملك .. الجنرال أوفقير والحسن الثانى ونحن

كيفية التعايش مع هشاشة العظام

طفل من حقول الكاكاو

ما الديمقراطية

تصنيفات مكتبة الكتب: